Você Sabia
FRUTAS SECAS
As frutas secas, como uva passa, ameixa e tâmara, são muito consumidas no final de ano devido ao Natal e Ano Novo. Por conta da desidratação das frutas, os açúcares naturais ficam concentrados aumentando a energia e carboidratos. Sendo assim, o ideal é consumir frutas...
ler maisCONTROLE AS GORDURAS:
O consumo de alimentos gordurosos aumenta nas festas de final de ano. Para diminuir este consumo é necessário ter um cuidado especial. Evite a maionese e o creme de leite nas saladas, tente consumir basicamente folhas, vegetais cozidos e/ou frutas, priorizando o...
ler maisCASTANHAS:
Nas festas de final de ano acontece um aumento no consumo de alimentos ricos em gordura, como as castanhas. Elas são ricas em gorduras de boa qualidade e fornecem muita energia, porém é necessário tomar cuidado com o consumo exagerado deste alimento para não...
ler maisAlimentos regionais
Com seis biomas apresentando enorme diversidade de paisagens, o Brasil é considerado o país da biodiversidade. Essa diversificação da flora nativa, somada ao conhecimento e à cultura dos diversos povos e comunidades tradicionais, gera uma riqueza inestimável e ainda...
ler maisConsumir alimentos de época é o ideal
Consumir alimentos de época é o ideal para quem quer ganhar em qualidade e economia. Trata-se de uma forma de auxiliar as pessoas na hora de comprar alimentos nas centrais de abastecimento de cada região. Ao escolher os alimentos de época temos a possibilidade de...
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